Home Gastronomia Massa na Caveira – Pizza Artesanal em São Paulo

Massa na Caveira – Pizza Artesanal em São Paulo

por Anderson Kaiser
Compartilhe:

Fomos experimentar as pizzas artesanais do Massa na Caveira, na Zona Norte de São Paulo, e vamos contar nossa experiência com eles, o que achamos do sabor, do atendimento e do local.

Descobrimos essa pizzaria meio sem querer. Estávamos pesquisando locais para comer na Zona Norte de São Paulo e o que chamou nossa atenção foi seu nome inusitado. Mesmo não sabendo nada a respeito, é com certeza um nome que não pode ser ignorado quando o encontramos, mesmo que por acaso.

Massa na Caveira

Descobrimos que eles começaram a vender pizza lá em 2014 e na época era apenas uma Kombi que foi adaptada para rodar por São Paulo e vender as pizzas artesanais. Só em 2015 eles realmente compraram um food truck e em 2016 eles inauguraram um lugar fixo na Zona Norte de São Paulo.

A Kombi do Massa na Caveira. Foto: Instagram/Divulgação

E foi esse restaurante que fomos conhecer para poder contar aqui qual foi nossa experiência e o que achamos.

A Pizza

Hora de falar da comida, que é o verdadeiro motivo de termos ido conhecer o restaurante. 😉

As pizzas do Massa na Caveira são artesanais e servidas em tamanho “brotinho”. Mas elas são ótimas para serem compartilhadas, pois são cortadas no estilo “aperitivo”.

Antes de pedir as pizzas, nós experimentamos a entrada chamada “Aspiras“.

São pequenos rolls de massa folhada e recheados. São servidos em 3 diferentes sabores (provolone com bacon, mussarela de búfala com tomate cereja e manjericão e pepperoni com mussarela e catupiry). Na dúvida, pedimos a porção com 6 unidades (R$ 28,00) e pedimos dois de cada sabor.

Pedimos duas pizzas: Calabra (catupiry, mussarela, calabresa defumada, cebola roxa, pimenta dedo de moça e cheiro verde) – R$ 16,00 – e Le Brie (mussarela, queijo brie, geleia de pimenta e orégano) – R$ 17,00.

Pizza Calabra do Massa na Caveira - Pizzaria Artesanal na Zona Norte de São Paulo.

Gostamos bastante, especialmente pois a massa é bem fininha e bem crocante. As pizzas são de um bom tamanho e os ingredientes de excelente qualidade.

Pizza Le Brie do Massa na Caveira - Pizzaria Artesanal na Zona Norte de São Paulo.

Podemos dizer que o tamanho é ideal para uma pessoa. Conseguimos comer as duas sem muito esforço. O “ruim” é que não sobrou espaço para experimentar a pizza doce lá. Problema que foi facilmente resolvido pedindo para prepararem ela para viagem.

Pizza Negresco do Massa na Caveira - Pizzaria Artesanal na Zona Norte de São Paulo.

Entre as doces, pedimos a Negresco (brigadeiro de negresco com morangos) – R$ 18,00. Também veio bem recheada e estava bem gostosa, mesmo comendo depois que chegamos em casa.

Em relação à massa, nós achamos que elas poderiam ser um pouco mais “queimadinhas”. Mas isso é uma preferência nossa. E pra falar a verdade, nós não pedimos para mudar nada para poder experimentar do jeito que eles servem. E gostamos bastante dos sabores que experimentamos.

Só é uma pena que não conseguimos provar as outras opções do cardápio. Mas isso fica como desculpa para voltarmos lá. 😉

As opções de bebidas são boas também. Algumas marcas de refrigerantes, sucos e chás. Além disso, eles possuem alguns rótulos de cervejas, incluindo algumas artesanais. Você também encontra vinhos e algumas batidas disponíveis.

Ambiente e Atendimento

Fomos muito bem atendidos no restaurante. Garçons sempre estavam por perto para pegar o pedido e verificar se tudo estava em ordem. Além disso, encontramos o local bem tranquilo e tanto a entrada quanto as pizzas ficaram prontas bem rápido. Não tivemos que esperar muito para comer depois de fazer o pedido. Ponto para o restaurante.

O ambiente é bem agradável e eles possuem mesas na área externa e algumas na área interna. Na parte de dentro você pode sentar em mesas com bancos mais altos ou até mesmo em uma mesa “comunitária”.

A decoração do local é toda temática, com caveiras espalhadas pelas mesas. Mas o que gostamos também no local é que lá eles são pet-friendly. Você pode levar seu bichinho junto enquanto aproveita uma boa pizza.

Espaço pet-friendly do Massa na Caveira - Pizzaria artesanal na Zona Norte de São Paulo

Tem até um espaço reservado para os pets, com água e ração. Curtimos. 👍🏻

Informações do Massa na Caveira

O Massa na Caveira fica na região do Tucuruvi, na Zona Norte de São Paulo. Apesar de ser no bairro, não fica tão próximo assim da estação do metrô. Mas é fácil de chegar.

Endereço: Rua Paulo Maldi, 124 – Tucuruvi, São Paulo
Horário: Sexta e Sábado – 18:00 às 00:00 / Terça à Quinta e Domingo – 18:00 às 23:00
Preços: As pizzas ficam entre R$ 14,00 e R$ 20,00. Cervejas entre R$ 8,00 e R$ 23,00 (dependendo da escolha de rótulos comuns ou artesanais). Água, Chás e Refrigerantes entre R$ 4,00 e R$ 7,00. Obs: Todos os preços desse post são de Maio/2019.
Site: Mais informações e detalhes no site.

Nós gostamos bastante das pizzas e voltaríamos com certeza. Não encontramos nada que tenha desagradado ou que estivesse ruim.

Não deixe de acompanhar também nossas outras dicas de Onde Comer em São Paulo. Sempre estamos colocando lugares novos por lá.

Confira abaixo mais dicas para você aproveitar a sua viagem

Já reservou o seu hotel? Veja os melhores preços com cancelamento grátis no Booking.com. Não deixe de conferir nossas dicas e o review de hotéis que já nos hospedamos.
Faça um Seguro Viagem. Lembre-se que o seguro viagem é obrigatório na Europa. Nos Estados Unidos e Canadá não existe cobertura grátis para turistas e a conta de um pronto socorro pode ser exorbitante. Faça uma cotação com nosso parceiro Real Seguros.
Viaje com internet ilimitada. Já saia do Brasil com internet ilimitada com nosso parceiro Viaje Conectado. Com o chip você poderá utilizar suas mídias sociais, usar GPS e até usar whatsapp e skype para mandar mensagens e fazer ligações.
Alugue um Carro. Com a RentCars.com você pode fazer a reserva em Reais sem pagar IOF, pode parcelar em até 12x no Cartão de Crédito ou ter um desconto de 5% se pagar no boleto.
Compartilhe:

Comente com o Facebook

You may also like

Deixe um Comentário