Fomos conhecer o food truck Os Zazeitonas, que serve pizza artesanal na Zona Norte de São Paulo. Confira como foi nossa experiência e opinião sobre o local.
Se você estiver passando pela Zona Norte de São Paulo e encontrar um caminhão cheio de gente em volta, pare pois você provavelmente irá ter uma agradável surpresa e poderá experimentar uma excelente pizza artesanal. Foi assim com o food truck Os Zazeitonas.
Sempre passávamos pela região e nunca tínhamos parado para conhecer, apesar de ver o local sempre bem movimentado.
Estacionado em uma calçada, o food truck é rodeado por mesas e cadeiras onde os clientes são atendidos pelos garçons, que além de conhecerem bem as pizzas e fazerem sugestões, também explicam em detalhes as cervejas artesanais do cardápio.
Cardápio – Os Zazeitonas
A proposta do food truck é oferecer pizzas artesanais ao estilo napolitana, feitas com ingredientes selecionados. Nesse ponto, o cardápio é bem enxuto, mas cumpre o que promete.
É interessante notar que a pouca variedade de sabores (que nem é tão pouca assim) faz eles se concentrarem mais no sabor e servirem pizzas de qualidade. Ponto para o food truck.
Além das pizzas, eles possuem algumas bebidas como sucos, refrigerantes e cervejas. Mas o destaque está também na oferta de algumas cervejas artesanais, mais encorpadas e fortes, que agradam ao público que gosta desse tipo de bebida diferenciada.
Pizzas
Bom, Os Zazeitonas é um food truck de pizzas artesanais, então vamos falar sobre elas. Seguindo o estilo de pizzas napolitanas, as massas são mais grossas e feitas com ingredientes de qualidade.
As pizzas são servidas em tamanhos individuais (18 centímetros) ou grandes (tamanho tradicional, dividida em 8 pedaços). Quando fomos, escolhemos dois sabores: La Bianca (foto acima) – Mozarella de Búfala, Tomate Cereja, Manjericão e Molho de Tomate – e Tono (foto abaixo) – Atum, Mozarella, Cebola e Azeitona. Ambas individuais.
Eu particularmente, prefiro massa mais fina, mas resolvi experimentar a forma tradicional servida no local e não me decepcionei. A esposa prefere massa mais grossa e adorou.
Gostamos bastante do sabor e os ingredientes são realmente o diferencial. Feitas na hora, tudo estava bem fresquinho e saboroso. Sentimos o gosto de cada ingrediente. Uma bobeirinha da minha parte, mas achei que eles poderiam colocar um pouco mais de recheio. 😀
Para beber, pedimos uma cerveja artesanal. Nossa escolha foi pela “Barco Thai Weiss” uma cerveja de trigo um pouco mais leve.
Sugestão: não deixe de experimentar o sabor “Os Zazeitonas”, que também já provamos em outra ocasião, e claro não se esqueça das pizzas doces, elas realmente valem a pena.
Os Zazeitonas – O Preço
Temos que concordar que por uma pizza individual, não foi a mais barata que já comemos. No entanto o sabor faz do preço algo justo e dentro da média para os padrões de São Paulo.
Para as pizzas que pedimos pagamos: La Bianca – R$ 24,00 e Tono – R$ 24,00. A cerveja artesanal Barco Thai Weiss saiu por R$ 28,00 (pizzas individuais e preços em Junho/2018). Do cardápio, a pizza mais barata sai por R$ 18,00 e a mais cara (vegetariana) por R$ 29,00.
As cervejas artesanais vão de R$ 28,00 até R$ 39,00, e variam de garrafas de 600 ml até 1 litro. Pizzas grandes variam entre R$ 39,00 e R$ 79,00.
Os Zazeitonas – Onde e Quando?
O food truck fica na Avenida General Ataliba Leonel, 1990. De transporte público, fica próximo à Estação Parada Inglesa (Linha 1 – Azul) do metrô. Mas você vai precisar caminhar um pouco. De carro, você encontra alguns estacionamentos próximos, mas também consegue estacionar na avenida ou nas ruas ao redor.
Funciona de Terça à Quinta e Domingo – 19:00 às 23:00. Sexta e Sábado – 19:00 às 00:00. Não abre às Segundas-Feiras.
Voltaríamos?
Sim. Achamos a pizza bem saborosa, e o atendimento bom. Não demorou muito para que nossas pizzas ficassem prontas. Os garçons foram atenciosos e nos explicaram os sabores do cardápio, incluindo cervejas e suas opções artesanais.
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